AKTAR
Aktar, Attar olarak da bilinmektedir. Baharat ve güzel kokulu madde hazırlayan ve satan kişilere verilen addır. Aktarlık mesleği ocaktan ya da babadan oğula geçen bir meslektir. Bugünkü mânâsıyla eczanelerin bulunmadığı dönemlerde önemli işlevler gören aktarlar, Sadece güzel kokulu maddeleri üretmekle değil, aynı zamanda İlaç yapımında kullanılan Bitkisel ve hayvansal maddelerde satmaktaydılar.
Birçok ilacı, alıcının şikayetine göre dükkanında kendi imkânlarıyla hazırladıkları gibi, kimi zaman da alıcı hammaddeyi aktardan alır ilacı kendisi yapardı.
Aktarların sattığı maddelerin birçoğu bugün de sadece halk hekimliğinde değil ,eczacılıkta ve Kozmetik sanayinde de kullanılabilmektedir. Aktarlık günümüzde daha çok baharatçılık ya da kökçülük adıyla sürdürülen bir meslek haline gelmiştir.
