Beyaz Çay Nedir,Nerede Yetişir,Faydaları Nelerdir,Beyaz Çayın Fiyatı Nedir?
Son zamanlarda çok medyatik olan beyaz çay hakkında çok fazla bilgi sahibi olunamamıştır toplumumuz tarafından. Biz bu açığı kapatmak için çok derinlemesine bir araştırma yaptık ve siz okuyucularımızla paylaşıyoruz. Günümüzde dahi üretimi çok sınırlı olan, yüksek antioksidan içeren beyaz çay, siyah ve yeşil çay ile aynı bitkinin yapraklarından elde edilir ve çayın en güzel yetişmiş halidir. MS. 6. yüzyıldan bu yana üretilen bu çayın ana vatanı ise Çin‘dir. Dönemin Çin imparatoru beyaz çayın gelişimine özellikle önem vermiş ve üretiminin yaygınlaşması için çaba göstermiştir. Yüzyıllarca Çin’e has bir çay olması istenen beyaz çay gizlendiği için günümüzde halen Çin dışında üretimi fazla yaygın değildir. Beyaz çayın sağlığa sayısız faydaları bulunur. Bunlardan en önemlisi ise cildi farkedilir bir şekilde gençleştirmesi ve sıkılaştırmasıdır. Beyaz Çay Nedir,Nerede Yetişir,Faydaları Nelerdir,Beyaz Çayın Fiyatı Nedir?
Kilosu 4 bin 500 liradan satılan beyaz çay, bu yıl 500 kilogram dolayında üretilebildi. Neredeyse tamamı satılan beyaz çayda talepler ise karşılanamadı. Beyaz Çay Nedir,Nerede Yetişir,Faydaları Nelerdir,Beyaz Çayın Fiyatı Nedir?
Doğu Karadeniz Bölgesinde Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun illerinde çay tarımında 4 yıl önce beyaz çay üretimine geçildi. Çaykur tarafından başlatılan uygulamayla, ‘Tomurcuk’ olarak bilinen çayın üst filizleri üreticiler tarafından elle toplanmaya başlandı. Üreticiden alınan tomurcuk kilo fiyatını bu yıl yüzde 25 artışla 500 lira olarak açıklayan Çaykur, üretimi artırmak için çağrı yaptı. Bahçeye giren üreticiler de olgunlaşan tomurcuk filizlerinin hasadını yaptı. Çaykur satın aldığı 834 kilo tomurcuktan 250 kilo ile özel sektör kuruluşları aynı miktarda üretimle toplamda 500 kilo beyaz çay üretimi gerçekleştirebildi. Kilosu 4 bin 500 liraya satışa sunulan ve neredeyse tamamı satılan beyaz çayda talepler ise karşılanamadı. Üreticilerin şifalı beyaz çayı kendilerine sakladığı bu nedenle de üretimin düşük seviyede kaldığı belirtildi.Şimdi sizler için ayrıntılı olarak yazılmış olan beyaz çay bilgileriniz sunuyoruz.
Beyaz Çay Nedir,Nerede Yetişir,Faydaları Nelerdir,Beyaz Çayın Fiyatı Nedir?
